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这几天,随着疫情的进展,大家已经较难买到75%的酒精来消毒杀菌了,有的人就问了,能否用家里的酒来消毒杀菌呢?
尤其是红酒,本身含有酒精和抗菌素白藜芦醇,是不是更适合在疫情爆发的时候,给自己消消毒呢?我们一个一个的讲,先说一说白藜芦醇。
白藜芦醇是一种非黄酮类多酚化合物,是许多植物受到刺激时产生的一种抗毒素。紫外线照射、机械损伤及真菌感染时合成急剧增加,故称之为植物抗菌素。
白藜芦醇可在葡萄叶及葡萄皮中合成,确实是葡萄酒和葡萄汁中的生物活性成分。
体外实验及动物实验表明,白藜芦醇也确实具有抗氧化、抗炎等作用。但仍然要明确的是,白藜芦醇不是药,目前仍没有足够的证据认为白藜芦醇对人体有抗氧化、抗炎的作用。
药博士认为,从白藜芦醇发现到现在已经80年了,如果能开发成药品,早就开发了,而且目前也没有任何的临床试验数据表明,白藜芦醇对人体有作用。
从上面的介绍,包括大家的认知,仿佛能认为白藜芦醇具有抗菌消炎的作用,但是抗菌一般是指抗某些植物感染的细菌、真菌,对于病毒感染,无任何的数据,包括也没有任何的动物实验数据。所以,很明显白藜芦醇不能用来抵抗冠状病毒。
而且,病毒的寄生具有高度的专一性,在一般情况下,植物也是不会感染人的病毒的,人也只会感染动物病毒。
红酒中除了白藜芦醇,最主要的成分就是酒精了,一般来说,葡萄酒的酒精度大都在8%-15%之间,这离着75%还很远,可能有微弱的杀菌去病毒作用,但是效果真的很微弱。
再回答一个大家很关心的问题,75%的酒精买不到了,能用家里的二锅头吗?
市面上,以前有65%的二锅头卖,现在好像大多数是56%的,不管怎么样,如果买不到任何消毒产品,可以用二锅头代替,虽然效果能差些,但是还是有杀菌除病毒效果的。
这个时候,越是勾兑的酒,越是度数高的,越有效。
完
编辑:金子 审核:丹子
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