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“高得奇怪”!官方再点名网红饮品:加了什么……

转载 许丹2024/03/14 11:54:47 发布 IP属地:未知 来源:微信公众号 作者:华商报 100 阅读 0 评论 0 点赞



近日,上海市消保委点名茉酸奶
称发现茉酸奶一款名为
“芒果酸奶奶昔”的饮品配料疑存在问题
3月13日
#上海消保委点名茉酸奶#
登上微博热搜


图片来源:茉酸奶微信小程序

网上关于酸奶奶昔的做法介绍很多
基本就是酸奶加冰块
在搅拌机里用“奶昔”模式搅拌一下
也可以加牛奶
如果是做芒果酸奶奶昔
就再加点新鲜芒果粒
配料简单,感觉也很健康
茉酸奶在介绍芒果酸奶奶昔
说的也是
“9种益生菌草原酸奶х新鲜芒果”

图片来源:茉酸奶小红书账号

但上海市消保委测试了
茉酸奶的芒果酸奶奶昔
却发现其配料有点说不清楚
来看实测数据:


再对照检测数据中蛋白质和乳糖含量,可以发现茉酸奶的芒果酸奶奶昔用的酸奶量并不多。但脂肪含量却高得很奇怪,是蛋白质含量的3.25倍,是乳糖含量的2.77倍。

这些多出来的脂肪
一定不是酸奶里的
也不会是芒果里的
那就需要茉酸奶跟消费者说明一下
在芒果酸奶奶昔加了啥?

上海市消保委认为
现场制售食品
由于没有明示的产品配料表
消费者只能通过品牌方的宣传
来了解和选择产品
因此,品牌方有责任
提供真实、准确的产品信息

3月13日,九派新闻记者联系茉酸奶某区域负责人许先生,其表示芒果酸奶奶昔是酸奶、芒果和冰块的混合物,并未宣称其是百分百的纯酸奶。对于将芒果酸奶奶昔与预包装酸奶作参照,他认为是不太合适的。

许先生介绍,芒果酸奶奶昔的具体配料为70g酸奶、70g鲜奶、芒果约80g、冰块200g,加上葡萄糖。

“我们家的酸奶都是由君乐宝(乳制品加工企业)提供的。”他补充道,每一种配料都要经店员上称检查克数,再打成奶昔交给消费者。“顾客花了同样的钱,那必须享受同样的产品和服务。”

他告诉记者,针对此事,茉酸奶方面已跟上海消保委联系。记者联系上海市消保委,其工作人员回应,以茉酸奶公布的信息为准。

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