亲爱的朋友们，大家好，欢迎来到汉中百科的探秘汉中栏目，在这里我将带你去认识汉中的点点滴滴。今天我要介绍的是咱们的洋县。

古有“汉上明珠”，今称“朱鹮之乡‘’的洋县，位于陕西南部，汉中盆地东缘，北依秦岭，南屏巴山，冬无严寒，夏无酷暑，是世界珍禽朱鹮唯一的人工饲养种源地和主要的野外栖息地，被誉为地球上同纬度生态最好的地区之一。位于傥骆古道上秦岭腹地的华阳古镇被誉为秦岭第一古镇，被誉为“秦岭四宝”的朱鹮、大熊猫、金丝猴、羚牛同现长青，全国罕见。 位于秦巴之间以滩多势险、风光旖旎著称的90里黄金峡被誉为汉江第一峡。

洋县境内物华天宝，矿产、水能、生物资源丰富，其中钒钛磁铁矿储量丰富，膨润土、石灰石、电气石开发潜力大，水能蕴藏量大，出产厚朴、枣皮、黄芩等中药材四百多种，人称天然药库，是陕西省中药材基地县。

米中三珍“黑、香、寸”和五彩米闻名全国。洋县黑米色好味美，浓香可口，是老孺病若者的营养佳品，是我国天然作物最佳的滋补品。当地民谣曰：“黑米一斗，携见知州，上司高兴，诸事顺手。”足见黑米之珍贵。民间传说，黑米是2000多年前张骞发现的。张骞少壮时勤奋好学，素有壮志，常在渭水河畔苦读。一日在柳村困倦入睡，梦见文曲星告诉他：“汝见黑米之日，即展宏图之时。”后来他终于在野稻之中找到一株黑包稻重穗，成为当地黑米的原种。西汉武帝建元二年，张骞应汉武帝之募，遍访西域，成为开拓丝绸之路的先驱。洋县香米以香为其特色，无论是翠绿的叶，还是禾杆或谷粒，都具有一股清香味而闻名于世，对高血压及心血管系统疾病患者大有好处。香米的生长对水土的要求十分严格，所以洋县只有个别村庄生产，亩产只有100公斤上下，所以格外珍贵。传说北宋丞相寇准曾从洋县取香稻种在长安试种，但几年后香米便无香味。洋县寸米，以米粒长而得名。其色纯白，具有粘性，食用柔软爽口，品质优良，营养十分丰富，是粮食中的佳品。

听更多汉中风俗民情，请关注微信公众号汉中百科，咱们下期再会。（未经本站允许，禁止转载，违者必究）